Loading...

Τετάρτη, 21 Σεπτεμβρίου 2011

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ

ΥΛΙΚΑ
100 γρ τυρί Φιλαδέλφεια
100 γρ φέτα
100 γρ ανθότυρο
100 γρ μανούρι
2 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος(40 γρ)
ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
κάρυ,πάπρικα,αρωματικά φυτά,κοπανισμένοι κοκοι πράσινου πιπεριού,πράσινη πιπεριά,άνηθος,μαϊντανός ψιλοκομμένος.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κτυπάμε τα τυριά και την κρέμα γάλακτος στο μπλέντερ.Τ' αφήνουμε 1 ώρα να σφίξουν στο ψυγείο,τα πλάθουμε σε 25 μπαλάκια και τα κυλάμε σ' οποίο γαρνίρισμα θέλουμε.Τα διατηρούμε στο ψυγείο...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου